Villaurbana si prepara a celebrare un traguardo importante nel 2024: la Sagra del Pane, uno degli eventi simbolo del piccolo borgo situato a pochi chilometri da Oristano, compie 25 anni. Dal 25 al 27 ottobre, le vie del paese saranno animate dai profumi e dai sapori del “pani fattu in domu”, il pane tradizionale che racconta la storia di una comunità e delle sue antiche tradizioni.
Villaurbana, immersa tra le colline del Monte Arci e Monte Grighine, vanta una secolare tradizione nella produzione di grano, che ancora oggi rappresenta un elemento distintivo dell’economia locale. La Sagra del Pane rende omaggio a questa eredità, portando alla luce tecniche e segreti della panificazione casalinga, tramandati di generazione in generazione. Il pane, elemento centrale della cultura gastronomica sarda, è il protagonista di questa manifestazione che ogni anno attira visitatori da tutta la Sardegna e oltre.
L’edizione 2024 offre tre giornate ricche di attività che permetteranno ai visitatori di immergersi in un’esperienza unica, tra sapori genuini e antiche tradizioni. La manifestazione prenderà il via venerdì 25 ottobre alle 18:30 con l’apertura degli stand gastronomici e le prime degustazioni di pane e prodotti tipici locali. Durante l’intero weekend, i forni del paese saranno attivi, offrendo la possibilità di assistere dal vivo alla preparazione del pane e di partecipare a laboratori dedicati alla “pintadura de su coccoi”, l’antica arte di decorare il pane.
La Sagra del Pane di Villaurbana non è solo un viaggio nella tradizione sarda, ma un momento di incontro tra diverse culture del pane. Durante le giornate del 26 e 27 ottobre, oltre alla preparazione del pane locale, saranno ospitate dimostrazioni di panificazione provenienti da altre regioni italiane e dall’estero. Tra i protagonisti, il celebre pane di Genzano di Roma, il pane di Altamura e il pane francese di Bordeaux, che rappresenteranno le eccellenze della panificazione internazionale.
A rendere ancora più suggestiva l’atmosfera della Sagra del Pane, un ricco programma di eventi culturali e musicali. Nella giornata di sabato, il borgo di Villaurbana sarà animato dalle esibizioni del gruppo storico “Rota Temporis” di Sulmona e dalle performance del coro a tenores “Remunnu ‘e Locu” di Bitti. Le maschere tradizionali dei Mamutzones di Samugheo sfileranno lungo le vie del paese, coinvolgendo il pubblico in uno spettacolo di grande impatto visivo. Domenica, la festa proseguirà con le esibizioni di gruppi folkloristici locali e spettacoli musicali che chiuderanno l’evento.
La Sagra del Pane di Villaurbana è pensata per coinvolgere visitatori di tutte le età. Oltre alle degustazioni e alle dimostrazioni di panificazione, non mancheranno momenti dedicati ai più piccoli con i “Grandi giochi di legno”, un’iniziativa che si terrà presso la piazza della chiesa. Inoltre, domenica 27 ottobre sarà possibile partecipare alle “Olimpias”, i giochi tradizionali della Sardegna, che permetteranno di riscoprire antichi passatempi e divertirsi insieme.
La Sagra del Pane è organizzata dalla Pro Loco di Villaurbana in collaborazione con il Comune, con l’obiettivo di valorizzare il territorio e le sue tradizioni. Le pagine ufficiali dell’evento su Facebook e Instagram (@lasagradelpane) saranno costantemente aggiornate con tutte le informazioni sul programma e sugli ospiti che prenderanno parte alla manifestazione.
