Dal 27 al 29 giugno, Tempio Pausania ospiterà la nona tappa del Borgo diVino in tour 2025, rassegna enologica promossa dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e organizzata da Valica S.p.A., con il patrocinio dell’Associazione Nazionale Città del Vino. L’appuntamento si inserisce in un percorso itinerante che coinvolge ventidue località selezionate tra i borghi più rappresentativi d’Italia, con una tappa anche in Francia, tra “Les Plus Beaux Villages”.
Per tre giorni, via Roma si trasformerà in uno spazio dedicato al vino, con degustazioni aperte a un pubblico ampio, non solo agli intenditori. I visitatori potranno esplorare una selezione di etichette provenienti da cantine locali e da diverse regioni italiane: oltre alla Sardegna, saranno rappresentati Lazio, Puglia, Basilicata, Toscana, Campania, Abruzzo, Piemonte e altre aree della penisola.
Borgo diVino offrirà anche un percorso informativo attraverso oltre venti pannelli tematici che illustrano elementi del mondo vitivinicolo: dalle temperature consigliate per la degustazione all’abbinamento tra cibo e vino, passando per l’uso dei diversi bicchieri e le caratteristiche dei territori di produzione.
Ad affiancare l’offerta enologica, sarà presente un’area gastronomica con piatti e prodotti del territorio, per un’esperienza che unisce vino e cucina locale.
Il voucher per la degustazione, acquistabile online o direttamente sul posto al costo di 18 euro, comprende otto assaggi a scelta e un kit composto da calice e sacchetta.
L’evento sarà aperto ogni giorno dalle 18 alle 24. Maggiori dettagli sono disponibili sul sito borgodivino.it/tempio-pausania.
