Due autori, due saggi e una visione condivisa: quella di un mondo più equilibrato, sostenibile e attento al benessere collettivo. A Cagliari e Alghero, nell’ambito del festival Éntula organizzato da Lìberos, sono in programma due appuntamenti che mettono al centro il rapporto tra scelte individuali e trasformazioni sociali.
Lunedì 16 giugno alle 18:30, nel giardino della Fondazione Siotto di Cagliari, la biologa nutrizionista Elena Cocchiara presenta “La nutrizione gentile” (Intermezzi Editore), dialogando con Lisa Ferreli. Il libro propone un approccio alimentare che tiene conto non solo della salute personale ma anche di quella del pianeta, riflettendo su come le scelte a tavola possano innescare un cambiamento culturale più ampio. Elena Cocchiara, specializzata in genetica medica e bioterapia nutrizionale, è tra i promotori del concetto di “salute unica”, che lega strettamente benessere umano e ambientale. Membro del comitato scientifico di Earth Day Italia, ha ideato percorsi educativi e laboratori per famiglie e scuole, con l’obiettivo di diffondere pratiche alimentari sane e sostenibili.
Giovedì 19 giugno, alle 20, sarà invece Stefano Bartolini a intervenire al centro di quartiere Mu.Be. di Mulinu Becciu a Cagliari. Economista e docente all’Università di Siena, Bartolini presenterà il suo saggio “Ecologia della felicità” (Aboca), in cui propone una riflessione su come ripensare la crescita economica, mettendo al centro la qualità delle relazioni e della vita. L’autore sottolinea come la ricerca di felicità e benessere possa avvenire anche in chiave ecologica, superando il modello di sviluppo basato sul possesso e sulla competizione. Il libro propone soluzioni concrete: dalla riorganizzazione degli spazi urbani al ruolo dell’istruzione, dalle politiche contro la manipolazione pubblicitaria ai modelli di lavoro capaci di favorire le relazioni sociali.
Il saggio verrà anticipato anche ad Alghero, sempre lunedì 16 giugno, alle 19, nella libreria Cyrano. Bartolini dialogherà con Elias Vacca nell’ambito di un evento realizzato in collaborazione con il festival Liquida, il Comune di Codrongianos e la casa editrice Aboca.
